Відень зобов'язав туристів замовляти каву за 12-годинним регламентом, а за «просто каву» офіціант викликає поліцію
Столиця Австрії запровадила обов'язковий ритуал замовлення кави: без правильного формулювання напій не подають, а порушника ведуть на перевиховання до спеціальної школи при кав'ярні.
Відень офіційно перетворив замовлення кави на 12-годинну процедуру: відтепер турист, який вимовив «просто каву», не отримує нічого, а офіціант зобов'язаний викликати поліцію кавового етикету й супроводити порушника до найближчої кав'ярні для перевиховання.
Міська рада затвердила єдиний регламент: спершу гість називає тип зерна, потім погоду за вікном, потім ім'я свого улюбленого композитора, і лише тоді отримує право сісти. За кожну чашку дозволено сидіти рівно стільки, скільки триває обраний музичний твір, а якщо гість замовляє другу — годинник у залі запускається заново, і всі відвідувачі мусять встати й привітати його оплесками.
Офіціанти тепер носять нарукавні пов'язки з написом «Наглядач кавового спокою» й мають право вимагати в туриста довідку про проходження триденного курсу «Меланж, фіакер і я». Курс викладають у підвалі колишньої ратуші, де стоять 60 столів, і кожен учень зобов'язаний просидіти за одним столом повний робочий день, не замовивши нічого, — це називається «вправа на витримку».
Місцеві мешканці вже скаржаться, що черга на перевиховання розтягнулася на три квартали, а вуличні музиканти перейшли на твори тривалістю у дві хвилини, бо за довші ніхто не платить. Міська влада обіцяє до кінця зими відкрити філію школи просто в аеропорту, щоб туристи встигали пройти ритуал ще до паспортного контролю.
1